PRESSEMEDDELELSE 27. MARTS 2025
Royal Arena vil hitte med nyt gastronomisk tilbud: Indgår omfattende catering-aftale med Jespers Torvekøkken
Royal Arena og Jespers Torvekøkken indgår nu et partnerskab, der gør Jespers Torvekøkken til ny VIP-cateringleverandør til de mange arrangementer i Danmarks største arena. Aftalen træder i kraft allerede den 31. marts, når verdensstjernen Sabrina Carpenter optræder for fulde huse, og Royal Arenas VIP-gæster vil derfor hurtigt få glæde af - og forhåbentlig smag for - det nye gastronomiske tilbud.
Samarbejdet markerer en ny æra for VIP-gæsteoplevelsen i Royal Arena. Med fokus på årstidsbestemte og lokale råvarer, vil Jespers Torvekøkken tilbyde et varieret og lækkert gastronomisk tilbud, der tilpasses Royal Arenas mange forskellige events, så gæsterne får en gastronomisk oplevelse, der går hånd i hånd med stemningen på dagen.
Fremover bliver produktionen og tilberedningen af maden håndteret ”in-house”, og det giver bedre kontrol over produktionen, friskere kvalitet i serveringerne samt reduktion af madspild for blot at nævne nogle af fordelene.
Målet med samarbejdet er at Royal Arenas gæster skal kunne se og ikke mindst smage forskel på arenaens nye og anderledes gastronomiske tilbud; fx ved at gæsterne fremover kan få en 2-, 3- eller 4-retters middag serveret på én etage, mens andre gæster på en anden etage kan få serveret lækre og hjemlige comfort food-retter. På en tredje etage kan der for eksempel serveres frisklavet sushi, tilberedt med omhu og præcision. Altså kan gæsterne se frem mod et mere omfattende og flerfacetteret gastronomisk tilbud. Et tilbud, som skal sikre, at alle gæster fremover kan få deres egen skræddersyede gastronomiske oplevelse på samme tid og på forskellige etager i arenaen.
CEO for Royal Arena, Anders Kjørup, udtaler:
"Efter en meget grundig proces er vi rigtig glade for at have indgået en samarbejdsaftale med Jespers Torvekøkken, som er kendt for at levere på et skyhøjt niveau med særligt fokus på bæredygtighed, reduktion af madspild, biodiversitet og brug af lokale råvarer. Det er noget, der matcher de krav og forventninger arenaens VIP-gæster har, og det nye samarbejde giver også en mere strømlinet og effektiv drift. Samlet vil det bidrage til at optimere gæsteoplevelsen, og vi glæder os rigtig meget til at komme i gang med samarbejdet”.
Direktør for Jespers Torvekøkken, Ronny Saul, udtaler:
”Royal Arenas innovative og positive tilgang til at skabe total-oplevelser for deres gæster, gør dem til en drømmepartner for Jespers Torvekøkken. Vi glæder os til at gøre det nye gastronomiske mix til et hit hos gæsterne; bidrage til at optimere gæsteoplevelsen og give oplevelsen et mærkbart ekstra lag i kraft af et gastronomisk tilbud, som er tilpasset den enkelte kunstner eller det enkelte event. Opgaven kræver, at vi bringer mange års erfaring og alle vores kokkefaglige kompetencer fra lignende opgaver og formater i spil og det gør samarbejdet virkeligt spændende og perspektivrigt.”
Jespers Torvekøkken // Royal Arena