Bowls

Bowl, 1 stk.

Gyros Bowl
Gyros med gris, græsk salatost, tomat, rødløg, agurk, oliven, og oregano. Hertil tzatziki. (G/L)

Nacho Bowl
Oksekebab med nachos, ost, spinat, rødløg, tomat og avocado. Hertil salsa. (G/L)

Fajita Bowl
Fajita kylling med quinoa, peberfrugt, forårsløg og mango. Hertil sojadressing. (G) LF

Vegetar/vegan                 

Kikærte Bowl
Bagte kikærter med hummus, spidskål, mango, sprød salat, ærter, gulerødder og cherrytomater. V, VE, LF, GF

Miso Bowl
Saltbagt knoldselleri med stegte misoblomkålsris, syltede butternut squash, sprød salat, revet gulerod og honningristet mandler. Hertil græskarchutney med sultana rosiner og tørrede abrikoser. V, VE, LF, GF

Glutenfri                 

Tun Bowl
Salat Nicoise med tun, smilende æg, kartofler, grønne bønner, oliven og semidried tomater. Hertil sennephonning vinaigrette. LF, GF

Smørrebrød

2 styks pakker

Pakke 1 
1 stk. Flæskesteg med syltede agurker, rødkål og sennepsmayonnaise (G)

1 stk. Hønsesalat med bacon, syltede svampe og brøndkarse (G/L)

Pakke 2
1 stk. Oksespegepølse med remoulade, ristede løg og syltede agurker (G/L)

1 stk. Rejesalat med gulerødder og urter (G/L)

Pakke 3
1 stk. Fiskefrikadelle med remoulade, citron og agurkesalat (G/L)

1 stk. Røget filet med røræg, bagt grønt og purløg (G/L)

Vegetar/vegan                 

Pakke V
- Kan også bestilles Glutenfri
1 stk. Gulerodsspread med syltet grønt og karse (G)

1 stk. Ærtedeller med vegansk chilimayonnaise, tomat og ristede løg (G)

Sandwich

Sandwich, 1 stk.

The Beefy One
Lyst sandwichbrød med roastbeef, syltede agurker, ristede løg, spidskål, spinat og bearnaisemayonnaise. (G/L)

Twistet Kylling og Karry
Lyst sandwichbrød med kylling og bacon, mangosalsa, sprød salat, agurk og karrydressing. (G) LF 

Italiensk Hygge
Focacciabrød med skinke og ost, sennepsmayonnaise, balsamicobagte rødløg, sprødt salat, agurk og peberfrugt. (G/L)

Tunfavoritten
Mørkt Sandwichbrød med tunsalat, urter, sprødt salat og agurk. (G/L) 

Krydret Falafel
Groft sandwichbrød med krydret falafel, urtepesto, syltede rødløg og spidskål. (G) V, VE

Glutenfri                     

Glutenfri Kalkun​
Glutenfri sandwichbrød med kalkun, sennepscreme, ost, rødløg, kål, revet gulerod, spinat og agurk. (L) GF

Bowls

Bowl, 1 stk.

Stegte portobellosvampe med karameliserede løg, perlebyg, syltede bøgehatte, spidskål og spinat (1,10,13), hertil parmesandressing (2,6,13,15) V

Laks bagt med citron, hertil pasta, avocadocreme, sesam, syltede rødløg, forårsløg, spidskål og spinat (1,3,6,8,13), samt sataydressing (4,15)

Kyllingebryst marineret i sweet chilisauce, nudler, edamamebønner, revet gulerod, forårsløg, pak choi og peanuts (1,4,7,13,15), hertil wasabi-citrusdressing (1,7,11,13) LF

Italiensk skinke med pasta, salat, ærter, majs, revet gulerod, forårsløg, purløg og karse (1), hertil Thousand Island-dressing (2,6,10,11,13,15)

Okseflanksteak i wasabi med hvedekerner vendt med krydderurter, spidskål, spinat, revet gulerod, ærter, forårsløg, persille og karse (1,7,10,11,13,15), hertil gomadressing (1,2,7,8,13) LF

Smørrebrød, 2 stk.

2 styks pakker

Bagte lilla gulerødder med gulerodspuré, friterede glasnudler, wasabi, ristede mandler og karse/ 
Vegansk and af knoldselleri med limemayonnaise, 
spidskål, æbler og ristede hasselnødder (1,7,9,10,11,13,15) LF VE 

Kartoffel med estragonmayonnaise, syltede rødløg, kartoffelchips, Vesterhavsost og estragonstøv/ 
Laksemousse med rødløg, kapers, syltede grønne tomater og urter ((1),2,3,6,11,13) GFB

Fiskefilet med remoulade, citron og urter/ 
Æg og rejer med limemayonnaise, San Marzano-tomater og urter (1,2,3,5,11,13) LF

Hønsesalat med bacon, syltede svampe og brøndkarse/
Roastbeef med trøffelmayonnaise, stegte og syltede svampe, ristede løg og karse (1,2,3,6,11,13)

Sandwich

Bagt rødbede med timian og honning på lyst sandwichbrød, hertil gedeostcreme, syltede valnødder og pærer, sandwichgarniture og granatæblesirup ((1),2,6,9,13,15) GFB V

Stegte portobellosvampe på mørkt sandwichbrød  med karameliserede løg, syltede bøgehatte, sandwichgarniture og parmesandressing ((1),2,6,13,15) GFB V

Laksemousse på mørkt sandwichbrød med rødløg, kapers, syltede grønne tomater og sandwichgarniture ((1),2,3,6,13,15) GFB

Kylling og bacon på lyst sandwichbrød med mangosalsa, sandwichgarniture og chilicreme ((1),2,6,13,15) GFB

Pastrami på mørkt sandwichbrød med fermenteret  kål, sandwichgarniture og Thousand Island-dressing ((1),2,6,10,11,13,15) GFB

Kylling paneret med cornflakes på lyst sandwichbrød hertil mangosalsa,  sandwichgarniture og chilicreme (1,2,6,13,15)