Amerikansk grillbuffet

Menu

Tilbage til oversigten

AMERIKANSK-INSPIRERET GRILLBUFFET

Vores dygtige kokke har sammensat menuen af sæsonen bedste danske råvarer. Filosofien bag er, at smagsoplevelsen ikke skal være anderledes end den man får på en god restaurant, bare fordi det er mad ud af huset. Du får et unikt produkt, som kommer på pæne fade og skåle, der er lige til at pakke ud og sætte på bordet. Her kan du være sikker på, at det varme er varmt, og de fantastiske danske grøntsager stadig er sprøde, friske og behandlet nænsomt af vores glade kokke.

▸ Efterårsbuffeten leveres i perioden fra september til og med november 2026.

MENU

FORRET

Mac ’n’ Cheese
Med sprød topping og karamelliseret løg

HOVEDRET(skal færdiggøres på grillen)

BBQ Glazed Brisket
Langtidsgrillet oksebryst med husets røgede BBQ-sauce

Grilled Chicken Thighs–Honey Bourbon Style
Saftige kyllingelår i marinade af bourbon, honning og chili.

Tilkøb:
Smokey Pork Ribs med peber glaze og chipotle +56,25 kr. pr. kuvert

SALATER

Classic Coleslaw
Fintstrimletkål og gulerod i cremet dressing med æbleeddike og dijon

GrilledCornSalad
Majs fra grillen med røget paprika, forårsløg, koriander og limecreme

PotatoSalad “Southern Style”
Cremet kartoffelsalat med syltede agurker, sennep og selleri

TILBEHØR

Smokey BBQ Sauce

Ranch Dressing

Hjemmebagt brød
To slags velsmagende brød serveret med ramsløgs-og kærnemælkssmør

Ønsker du dessert er det nemt at tilføje - vælg blot mellem det store udvalg længere nede på side