Den lige vej til god skolemad

Ingen bump på vejen, bare frisk og lækker mad. Hver dag – i tråd med de officielle kostråd.

Hos Jespers Torvekøkken er vi stolte af at være Danmarks største leverandør af frisklavet mad – et ansvar båret af erfaring og omtanke.

I mere end 30 år har vi leveret velsmagende frokostordninger skabt fra bunden af vores faglærte og passionerede kokke. Vi tror på nærværende partnerskaber og løsninger i øjenhøjde – det gælder også, når vi skaber rammerne for velfungerende skolemadsordninger.

Vores koncept SKOLEKLAR er en komplet skolemadsløsning, hvor faglighed, nysgerrighed og mod sætter standarden.

Vores rettesnor er velsmag, og vores kompas er ansvarlighed. Som B Corp-certificeret virksomhed arbejder nemlig vi med et 360° fokus på mennesker, kvalitet bæredygtighed og ordentlighed.

Læs mere om SKOLEKLAR her:

Jespers Torvekøkken bakker op om kodeks for skolemad

I Jespers Torvekøkken mener vi, at skolemad skal smage godt, følge de officielle kostråd og leve op til klare standarder for kvalitet. Samtidig med at vi styrker fællesskabet omkring måltidet og skaber mere madmod og madglæde. Derfor bakker vi op om det nye, frivillige branchekodeks for skolemad.

Når vi siger ja til kodekset, betyder det, at vi forpligter os på de fælles minimumsstandarder – og samtidig arbejder aktivt for hele tiden at løfte kvaliteten. Det gør vi blandt andet ved at stræbe efter mest mulig økologi, danske sæsonråvarer, mindre madspild og mindre engangsemballage.

Vi ser kodekset som et udgangspunkt for en åben dialog med kommuner og skoler om, hvordan vi sammen kan sikre, at børn får et sundt og godt måltid i skolen.

Kodekset er udviklet i regi af Forum for Skolemad til Alle og består af 10 punkter: 4 minimumsstandarder og 6 ambitioner, der peger frem mod endnu højere kvalitet.

Frisk mad lavet passioneret kokke

Frisk mad lavet samme morgen

I former fællesskabet omkring måltidet – vi tager os af alt det praktiske.

SKOLEKLAR henvender sig til alle tre skoletrin og kan tilpasses netop jeres skole og elever. Vi har køkkener på tværs af landet og kan levere frisklavet skolemad fra vores lokale produktionskøkkener. Løsningen kræver minimal administration lokalt, ingen investeringer i køkkenfaciliteter eller tilberedning på skolen.

SKOLEKLAR er også en fleksibel løsning: Vi kan levere maden på fade pr. klasse inden for et aftalt tidsinterval – klar til fordeling og servering. Og når måltidet er slut, henter vi fade og skåle og klarer opvasken.

Antallet kan I nemt selv justere på vores online platform, og vi tilbyder personale til lokal håndtering (min. 4 timer dagligt), hvis I skulle have behov for det.

Vi er rigtig glade for vores samarbejde med Jespers Torvekøkken. De leverer skolemad til vores udskolingselever, og den er både frisklavet og smager godt. Vores elever bliver også præsenteret for nye råvarer og retter, som de ikke kender, og det er skønt at se, at de går til det med nysgerrig og på den måde får nogle nye smagsoplevelser.
Ledelsen - Lundtofte Skole i Lyngby

Vil du vide mere om vores skolemadsløsninger?

Skriv til os her, så vender vi tilbage inden for én hverdag.

Vil du hellere tage en snak med det samme?
Du er altid velkommen til at ringe til os. 

Michaela Filipova Sørensen Salgschef, Jylland

 
 

Allan Lisbjerg Olesen
Ambassadør for skolemad
40 83 53 66

 

Kontakt os

Maden er af rigtig god kvalitet, og både børnene og de voksne, der spiser med, er meget glade for den. Samtidig har det bidraget til at skabe en spisesituation med mere nærvær og et hyggeligere fællesskab omkring måltidet. I det daglige har det også været rigtig positivt. Der har været hurtig respons og en god dialog, hvis vi har været nysgerrig på noget eller haft brug for at lave justeringer. Helt enkelt kan jeg sige, at vi er meget tilfredse med samarbejdet med Jespers Torvekøkken. Der er stor fleksibilitet, og leverancerne fungerer godt. Det betyder meget for os i hverdagen.

Anders Højbjerg

Afdelingsleder - Sofiendalskolen i Aalborg
Anders Højbjerg

Skolemad fra vores frokosthus i København, Aarhus, Aalborg og Kolding

Jespers Torvekøkken leverer skolemad til skoler på Sjælland, i Syddanmark, Østjylland og Nordjylland. Fra vores fire frokosthuse leverer vi hver dag frisklavet skolemad med fleksibel og professionel service, så jeres skole får en løsning, der er nem at håndtere i en travl hverdag.

I vælger selv leveringstidspunkt, og vi er fleksible, når det gælder både leveringssted og afhentning. Uanset om jeres skole ligger inden for 40 minutters kørsel fra København, Aarhus, Aalborg eller Kolding, kan vi hjælpe med en skolemadsordning, der passer til jeres behov. 

Mulighederne hos Jespers Torvekøkken er mange, og vi hjælper gerne med at finde den rette løsning til jeres skole.  Ring på  70 22 82 12 eller udfyld kontaktformularen herover.

Læs mere om hvem Jespers Torvekøkken er og om forsøgsordningen for folkeskoler og friskoler de tre onepager herunder: