Frokostbuffet - Den grønne
Menu
Den grønne frokostbuffet
Vores grønne frokostbuffet er fyldt med årstidens grøntsager, sprøde salater og lækre grønne delikatesser, der er både glæder smagsløgene, mætter og ser smukke ud. Du får et unikt produkt, som kommer på pæne fade og skåle, der er lige til at pakke ud og sætte på bordet. Her kan du være sikker på, at det varme er varmt, og de fantastiske danske grøntsager stadig er sprøde, friske og behandlet nænsomt af vores glade kokke.
► Den grønne frokostbuffet leveres i perioden fra januar til og med november.
- Hjemmelavet falafler, rå marineret springløg og spirer.
- Røget gulerod med karsecreme og sprødt rugbrød.
- Quiche lorraine af porre, røget mandler og bagte tomater. Toppet med frisk persille.
- Saltbagt dansk selleri, sprøde urter vendt i persilleolie - hertil cremede kartofler.
- Dansk blomkål vendt i hytteost - hertil radiser og agurker.
- Salat af romaine, ærtesalat, salatløg, grove croutoner og kærnemælksdressing.
- Tabbouleh med bulgur, piment, rødløg, persille og bagt hvidløg.
- Hjemmebagt brød og rugbrød og smør.
Ønsker du dessert, er det nemt at tilføje – vælg blot mellem det store udvalg længere nede på siden.
Skal vi hjælpe med dit næste arrangement?
Skriv til os her, så vender vi tilbage inden for én hverdag.
Du er også altid velkommen til at ringe til os hverdage kl. 8.00 – 16.00.
Jesper Kristensen
Event- & selskabskoordinator
70 22 82 12