Luksus julefrokost

Menu

Tilbage til oversigten

Luksus julefrokost

Er der vegetarer eller veganere i selskabet? 
Du kan tilvælge det antal kuverter af den grønne julefrokost, som du ønsker længere nede på denne side.

Menu

▸ Leveres fra 6. november til og med 31. december 2026.
 

KOLDE RETTER

Lakrids-gravad laks
Med dild, citron, fennikel og peberrodscreme

Karrysild
Med æbler, løg og kogte æg

Hønsesalat
Med svampe, asparges, timian og bacon

Langtidsstegt okse
Med peberrod, stegte løg og pickles

Håndpillede rejer
Med citron og urtemayonnaise

LUNE RETTER

Stegte fiskefileter
Med citron og hjemmerørt remoulade

Confiteret andelår
Med æblekompot

Sprødstegt dansk flæskesteg*
Med rødkål på sødsaft, kanel og vanilje

Små frikadeller
Med grove syltede agurker

SALATER

Rødkålssalat
Med appelsin, ristede nødder og sennepsvinaigrette

Kartoffelsalat
Med purløg og creme fraiche

DESSERT

Risalamande
Med ristede mandler, serveret med kirsebærsauce kogt på sødsaft og kanel

Små fyldte chokolader
(3 stk. per kuvert) 

TILBEHØR

Lyst brød, rugbrød med kerner og smør

*) For at holde flæskestegen mest saftig leverer vi stegen hel. Ønsker I at få leveret kødet udskåret, så skriv dette i kommentarfeltet i kurven.
 

Husk at du kan tilføje ekstra tilvalg såsom servering og ekstra retter til din julefrokost - se længere nede på siden.