Passion for ærlig mad og en bæredygtig fremtid

Torvets Frokostbod i Aalborg

Portionsanrettet smørrebrød, bowls og sandwiches

I Torvets Frokostbod er der noget for enhver smag og alle retter er portionsanrettet. Du vælger selv, fra dag til dag, hvordan du ønsker at sammensætte dagens frokost og kan frit skifte mellem bowls, smørrebrød og sandwiches.

Om torsdagen medfølger ugens kage, så der hver uge er lidt til den søde tand. Udvalget i Torvets Frokostbod fornyes 3 gange om året, men er du nysgerrig på, hvad vi tilbyder netop nu, kan du blive klogere her på siden.

Har du spørgsmål eller ønsker yderligere information, er du altid velkommen til at kontakte kundeservice på 70 22 82 12.

Se vores udvalg nedenfor:
Download menuen i PDF - klik her.

Bowls

Bowl, 1 stk.

Couscous & Kylling
Stegt kyllingebryst med couscous, citronskal og persille, spidskål, revne gulerødder, marineret squash og granatæbler. Hertil grøn pesto (G/L)

Nudler & Okse
Nudler med rosastegt okse, agurk, violet spidskål, edamamebønner, syltet rødløg, peanuts og sesam/sojadressing (G)

Pasta & Laks
Bowl med De Cecco-pasta, bagt laks, spidskål, frisk spinat, edamamebønner, tomat og saltede mandler. Hertil mild chilidressing (G)

Pasta & Skinke
Dansk skinke med De Cecco-pasta, søde majs, fine ærter, forårsløg og revne gulerødder. Hertil Thousand Island-dressing (G/L)

Vegetar/vegan

Blomkål & Pasta
Bowl med brændt blomkål, De Cecco-pasta vendt med pesto, spidskål, edamamebønner, syltet rødløg, spinat og frisk dilddressing (G)

Falafel & Couscous
Bowl med falafler, grov couscous med citronskal og persille, marineret squash, revne gulerødder, tomat og ristede solsikkekerner. Hertil Hummus (G)

Smørrebrød

2 styks pakker

Pakke 1
1 stk. Roastbeef med urte remoulade, peberrod, syltet agurk og ristede løg (G)

1 stk. Skinkesalat med lufttørret skinke, syltet rødløg, ristede bøgehatte og karse (G)

Pakke 2
1 stk. Hønsesalat med bacon, syltet rødløg, rodfrugtchips og mizuna (G)

1 stk. Pankopaneret fiskefilet med skaldyrssalat, tomat, agurk, citron og sprød salat (G)

Pakke 3
1 stk. Æggemad med håndpillede rejer, purløgsmayonnaise, crudité af radiser, vesterhavsost og karse (G/L)

1 stk. Frikadelle med dijonnaise, rødkål, hjemmesyltet agurk og blød timian (G/L)

Sandwich

Roastbeef Deluxe
Grov sandwichbrød med rosastegt okse, skarp peberrod, cremet urteremoulade, sprøde ristede løg og hjemmesyltet agurk (G)

Kylling & Karry med et Twist
Lyst sandwichbrød med stegt kylling, bacon, karrydressing, syrlig kål, mangochutney og sprøde salater (G)

Laks med Smag
Fuldkorns sandwichbrød med bagt laksesalat, råkost af gulerødder og æbler, syltet rødløg og cremefraichedressing med frisk dild (G/L)

Den Danske
Fuldkorns sandwichbrød med frikadelle, dijonnaise, rødkål, søde og syrlige æbler samt hjemmelavet agurkesalat (G/L)

L = Laktosefri | G = Glutenfri