Nyhedsbrev
/54-frokostordning
Kontakt os

Du kan kontakte os på:

Telefon: 70 22 82 12

Kontaktoplysninger
Buffeter
Betal med betalingskort Betal med betalingskort Betal med betalingskort Betal med betalingskort Betal med betalingskort Betal med betalingskort

Spansk buffet Se fuld størrelse

Spansk buffet

Både klassiske og nyfortolkede lækre udgaver af de mest kendte, spanske tapasretter

Buffeten kan leveres året rundt, dog ikke i december

SPANSK BUFFET

Pata negra
Tynde skiver af sortfodsskinke. Hertil hvidløgsbagte tomatbrød

Friteret bacalao
Saltet torsk, chili, kartoffel og aioli

Durado
Middelhavsfisk stegt med citron og peperonata

Stykker af grisekæber 
braiseret i tør sherry og serveret i sauce med grøntsager, safran og urter

Stegte kalvefrikadeller
serveret med krydret tomatsauce

Kyllingelår 
stegt med salvie, hvidløg, hvidvin, abrikoser og mandler

Salat med grillet peberfrugt
Artiskok, svampe og manchegoost

Hvidkålssalat
Med avocado, mango, solsikkerkerner og yoghurt toppet med vild ærtespire.

Mandelkage
bagt med bær. Hertil kold vaniljecreme fraiche

Friskbagt, koldhævet brød og smør fra Læsø

Dkk 289,00

inkl. moms

                                                     Se buffeten i en printvenlig version

Vi anbefaler, at du sætter både forretter og hovedretter op på buffeten med det samme, da det giver større valgfrihed for dine gæster.

Flere detaljer

Vores minimum på bestilling er 20 kuverter

DKK 289,00

Det spanske køkken er kendt for at være et af de bedste i Verden, og vi elsker alle de forskellige små, lækre retter, man fx får til en tapas. Her er vores fortolkning af nogle af de allermest klassiske, spanske retter, og der er messer at glæde sig til.

RING VED SPØRGSMÅL OG SÆRLIGE ØNSKER

Du er altid velkommen til at ringe til os på 70 22 82 12 eller sende en mail til torvekoekken@torvekoekken.dk, i tilfælde af både spørgsmål og særlige ønsker.