Forårsbuffet

Laks syltet i fermenteret rødbede juice med saltet agurk,                         
røget fløde, radiser og purløg toppet med brandnælder

Terrin af dansk hønsekød og porre
toppet med estragon æggeblomme og sprød rugbrøds-tuille

Langtidsstegt dansk svinebryst
med knuste kartofler, stegte forårsløg og smør dampet spidskål

Rosa stegt US okse med pommes anna.
Hertil en ramsløgs sky

Dansk baby spinat vendt med syrnet fløde og ræddiker,                        
toppet med ristede kerner

Frisésalat med pecorino ost og syltede ribs toppet med kerner

Hjertesalat vendt med rygeost og skvalderkål
hertil friske ærteskud

Hjemmebagt brød og smør

Tarte tatin med danske rabarber og pisket creme fraiche

 

Bestil Forårsbuffet

289,00 kr. pr. kuvert inkl. moms Antal
Læg i kurv

Du skal minimum bestille 20 kuverter

Velkommen til Jespers Torvekøkken

Tilfredse kunder – 8,7 på Trustpilot

Vi laver vores mad fra bunden

Bæredygtighed er vores kernefokus

Fleksibel levering og afhentning

Husk dette til din bestilling 

Natmad

Lasagne af oksekød med brød og smør

Chili con carne med cremefraiche og friskbagt brød

Frikadeller med kartoffelsalat og rugbrød

Petit fours

1 stk. Snebold

1 stk. Ragusa

1 stk. Popcorn i mørk chokolade

1 stk. Mørk chokolade med cornflakes og rosiner

1 stk. Hvid chokolade med cornflakes og rosiner

1 stk. Sarah Bernhardt

1 stk. mini træstamme

Accepter cookies fra torvekoekken.dk

Denne hjemmeside bruger cookies til at forbedre din oplevelse, når du besøger os.
Du kan altid slette dem igen.