Efterårsbuffet

Efterårsbuffet kan bestilles fra september-november

 

Hjemmerøget laks
på bund af råmarineret rødbede
toppet med frisk pesto og krydderurter

Terrin af braiserede svinekæber
med grønne linser, serveret på sprød friseesalat.
Hertil syltet bolchebede og peberrod

Rosastegt oksefilet med skovens svampe
samt smørdampede bønner, pommes fondant,
og bearnaisesmør (Oksefileten leveres som et helt stykke kød*)

Coq au vin af kylling
med rispilaf

Sprød hvidkålssalat med umoden mango og koriander
smagt til med sød chili

Bulgursalat med rosmarinolie
peberfrugt, rødløg og courgetter vendt med friskhakket persille

Årstidens sprøde grøntsager
vendt i citronolie og grønne asparges

Hjemmebagt brød med smør

Gateau Marcel
med marinerede skovbær og mynte

 

*For at holde oksefileten n mest saftig leverer vi kødet helt. Ønsker I at få leveret kødet udskåret, skriv dette i kommentarfeltet i kurven

 

 

 

Bestil Efterårsbuffet

289,00 kr. pr. stk Antal
Læg i kurv

Du skal minimum bestille 20 kuverter

Velkommen til Jespers Torvekøkken

Fremragende på Trustpilot– 4,7/5

Vi laver vores mad fra bunden

Bæredygtighed er vores kernefokus

Fleksibel levering og afhentning

Husk dette til din bestilling 

Tilvalg

1 x servering i min. 5 timer (for hele selskabet)

Petit fours

1 stk. Popcorn i mørk chokolade

1 stk. Hvid chokolade med cornflakes og rosiner

Børneretter

Kyllingespyd (2 stk. pr kuvert)

Frikadeller (2 stk. pr kuvert)

Frikadeller med kartoffelsalat og rugbrød

Lasagne af oksekød med brød og smør

Natmad

Lasagne af oksekød med brød og smør

Chili con carne med cremefraiche og friskbagt brød

Frikadeller med kartoffelsalat og rugbrød

Accepter cookies fra torvekoekken.dk

Denne hjemmeside bruger cookies til at forbedre din oplevelse, når du besøger os.
Du kan altid slette dem igen.