Vegetarjul

Prøv vores nye vegetariske julefrokost, som er fyldt med smag og friske grøntsager og vegetariske variationer af de klassikere vi kender.

Du er velkommen til at kombinere den vegetariske julefrokost med den klassiske, så længe du bestiller min. 10 kuverter. Ring til os på tlf. 70 22 82 12 og hør om mulighederne. 

 

VEGETARJUL

Denne lækre julefrokost kan bestilles november – januar

 

Carpaccio af rødbede
med dansk ærteskud og økologiske solsikkekerner

Frikadeller
af kikærter med julekrydderier

Julemedister lavet på svampe og kartoffel

Sprød rødkål
i appelsin og kanel toppet med valnødder

Grønkålssalat
med pærer, citronsaft, olivenolie, ristede græskarkerner og friske krydderurter

Speltotto
med sprøde æbler, ristede kastanjer og parmesan

Løgtærte
med cherrytomater, dansk mozzarella og timian

Råmælksbrie, skimmelost og dansk skæreost
Hertil hjemmekrydrede oliven, rugkiks og solbærmarmelade

Risalamande
med kirsebærsauce kogt på solbærsaft og kanel

2 slags hjemmebagt brød med kerner og rugbrød

Smør og hjemmelavet krydderfedt

 

Alt er pakket og klar til at stille direkte på julebordet. Det eneste I skal gøre, er at finde sodavand, øl og snapsen frem og samle venner, familie eller kolleger om bordet.

Alt det fisk vi serverer for jer i julefrokostmenuerne, er MSC certificeret og lever op til standarderne for veldrevet og bæredygtigt fiskeri.

Krydderurterne i de forskellige retter har vi selv plantet som en del af vores cirkulære system i Jespers Torvekøkken. Alle madrester komposteres i vores kompostsystem og bliver til gødning, som vi bruger i vores plantekasser, når vi dyrker nye krydderurter og grøntsager.

 

Bestil Vegetarjul

269,00 kr. pr. kuvert inkl. moms Antal
Læg i kurv

Du skal minimum bestille 20 kuverter

Velkommen til Jespers Torvekøkken

Tilfredse kunder – 8,7 på Trustpilot

Vi laver vores mad fra bunden

Bæredygtighed er vores kernefokus

Fleksibel levering og afhentning

Accepter cookies fra torvekoekken.dk

Denne hjemmeside bruger cookies til at forbedre din oplevelse, når du besøger os.
Du kan altid slette dem igen.