Klassisk julefrokost

KLASSISK JULEFROKOST
Denne lækre julefrokost kan bestilles november - januar

 

Er der vegetarer i selskabet? Under menuen nedenfor kan I tilvælge vegetariske kuverter.
Se vegetarmenuen her

 

MENUEN

Klassiske hvide dild sild

Karry marineret skipper sild 
med kogte æg

Gravad laks
med dild, fennikel, hjertesalat og sennepsdressing

Pankopaneret fiskefileter
anrettet med citron og grov hjemmerørt remoulade

Lun leverpostej
med bacon, smørristede svampe og hjemmesyltet rødbede

Dansk sprødstegt flæskesteg 
med rødkål på sødsaft, kanel og vanilje

Små frikadeller
med grove, syltede agurker

Rillette af confiteret andelår og kalkun
vendt med friske æbler og skalotteløg, toppet med timian

Risalamande
med kirsebærsauce kogt på solbærsaft og kanel

2 slags hjemmebagt brød med kerner og rugbrød

Smør og hjemmelavet krydderfedt

 

Vil du tilføje tilvalg til din julefrokost, vælg længere nede på siden.

 

Alt er pakket og klar til at stille direkte på julebordet. Det eneste I skal gøre, er at finde sodavand, øl og snapsen frem og samle venner, familie eller kolleger om bordet.

Alt det fisk vi serverer for jer i julefrokostmenuerne, er MSC certificeret og lever op til standarderne for veldrevet og bæredygtigt fiskeri.

Krydderurterne i de forskellige retter har vi selv plantet som en del af vores cirkulære system i Jespers Torvekøkken. Alle madrester komposteres i vores kompostsystem og bliver til gødning, som vi bruger i vores plantekasser, når vi dyrker nye krydderurter og grøntsager.

 

Bestil Klassisk julefrokost

244,00 kr. pr. kuvert Antal
Læg i kurv

Du skal minimum bestille 10 kuverter

Velkommen til Jespers Torvekøkken

Tilfredse kunder – 8,7 på Trustpilot

Vi laver vores mad fra bunden

Bæredygtighed er vores kernefokus

Fleksibel levering og afhentning

Husk dette til din bestilling 

Tilvalg til julefrokost buffet

Jule tilvalg Medister med dijonsennep og timian

Jule tilvalg Jule pana cotta med appelsin

Jule tilvalg Glaseret skinke med grønlangkål

Jule tilvalg Mørbradbøffer med champignoncreme

Jule tilvalg Pankostegte rødspættefileter

Jule tilvalg Vintersalat med grønkål og æbler

Tilvalg af kuverter til julefrokost

Vegetar julefrokost tilvalg

Tilvalg

2 x servering i min. 5 timer (for hele selskabet)

1 x servering i min. 5 timer (for hele selskabet)

Petit fours

1 stk. Snebold

1 stk. Ragusa

1 stk. Popcorn i mørk chokolade

1 stk. Mørk chokolade med cornflakes og rosiner

1 stk. Hvid chokolade med cornflakes og rosiner

1 stk. Sarah Bernhardt

1 stk. mini træstamme

Børneretter

Frikadeller med kartoffelsalat og rugbrød

Lasagne af oksekød med brød og smør

Natmad

Lasagne af oksekød med brød og smør

Chili con carne med cremefraiche og friskbagt brød

Frikadeller med kartoffelsalat og rugbrød

Accepter cookies fra torvekoekken.dk

Denne hjemmeside bruger cookies til at forbedre din oplevelse, når du besøger os.
Du kan altid slette dem igen.