Ærlig mad • Herlig mad • Bæredygtigt 
   Velkommen til Jespers Torvekøkken. Et bæredygtigt univers af smagsoplevelser og spændende muligheder inden for frokostordninger, receptioner, selskaber og kantinedrift.    

Julefrokostsæsonen er i gang!

Bestil allerede nu og sammensæt vegetarisk og klassisk som du ønsker

Alle vores julefrokostmenuer hele er tilberedt og kommer varmet. 

LUKSUS JULEFROKOST
Denne lækre julefrokost kan bestilles november - januar

 

Er der vegetarer i selskabet? Under menuen nedenfor kan I tilvælge vegetariske kuverter.
Se vegetarmenuen her

 

MENUEN

Klassiske hvide dild sild

Karry marineret skipper sild 
med kogte æg

Gravad laks
med dild, fennikel, hjertesalat og sennepsdressing

Pankopaneret fiskefileter
anrettet med citron og grov hjemmerørt remoulade

Grønlandske rejer
vendt med citronskal og friskhakket dild. Hertil krydderurtemayonnaise

Lun leverpostej
med bacon, ristede svampe og hjemmesyltet rødbede

Dansk sprødstegt flæskesteg fra Öxneholm
med rødkål på sødsaft, kanel og vanilje

Små frikadeller
med grove, syltede agurker

Rillette af confiteret andelår
vendt med friske æbler og skalotteløg, toppet med timian

Mørbradbøffer af dansk gris
med champignoncreme

Råmælksbrie, skimmelost og dansk skæreost
Hertil hjemmekrydrede oliven, rugkiks og solbærmarmelade

Risalamande
med kirsebærsauce kogt på solbærsaft og kanel

2 slags hjemmebagt brød med kerner og rugbrød

Smør og hjemmelavet krydderfedt

 

Vil du tilføje tilvalg til din julefrokost, vælg længere nede på siden.

 

Alt er pakket og klar til at stille direkte på julebordet. Det eneste I skal gøre, er at finde sodavand, øl og snapsen frem og samle venner, familie eller kolleger om bordet.

Alt det fisk vi serverer for jer i julefrokostmenuerne, er MSC certificeret og lever op til standarderne for veldrevet og bæredygtigt fiskeri.

Krydderurterne i de forskellige retter har vi selv plantet som en del af vores cirkulære system i Jespers Torvekøkken. Alle madrester komposteres i vores kompostsystem og bliver til gødning, som vi bruger i vores plantekasser, når vi dyrker nye krydderurter og grøntsager.

 

Bestil Luksus julefrokost 2019

359,00 kr. pr. kuvert inkl. moms Antal
Læg i kurv

Du skal minimum bestille 10 kuverter

Velkommen til Jespers Torvekøkken

Tilfredse kunder – 8,7 på Trustpilot

Vi laver vores mad fra bunden

Bæredygtighed er vores kernefokus

Fleksibel levering og afhentning

Husk dette til din bestilling 

Tilvalg til julefrokost buffet

Jule tilvalg Medister med dijonsennep og timian

Jule tilvalg Jule pana cotta med appelsin

Jule tilvalg Glaseret skinke med grønlangkål

Jule tilvalg Vintersalat med grønkål og æbler

Tilvalg af kuverter til julefrokost

Vegetar julefrokost 2019

Tilvalg

2 x servering i min. 5 timer (for hele selskabet)

1 x servering i min. 5 timer (for hele selskabet)

Petit fours

1 stk. Snebold

1 stk. Ragusa

1 stk. Popcorn i mørk chokolade

1 stk. Mørk chokolade med cornflakes og rosiner

1 stk. Hvid chokolade med cornflakes og rosiner

1 stk. Sarah Bernhardt

1 stk. mini træstamme

Børneretter

Frikadeller med kartoffelsalat og rugbrød

Lasagne af oksekød med brød og smør

Natmad

Frikadeller med kartoffelsalat og rugbrød

Lasagne af oksekød med brød og smør

Chili con carne med cremefraiche og friskbagt brød

 

Vores kunder bestiller lige nu...

Skøn efterårsbuffet

Den perfekte efterårsbuffet med masser af smag og brændte nauncer.

Se menuen her

Finger food til reception og fest

Ønsker du en stilfuld anretning af finger foods? Se vores udvalg af lækre finger foods her.

Læs mere her

Julefrokost 2019

Bestil vores populære julefrokost menu i god tid. Stort udvalg af lækre julemenuer. 

Se alle menuer her

 


 

Alternate Text

Hvordan det hele startede

Læs historien om Jespers Torvekøkken, vores mission om at lave ærlig og herlig mad og om det gode måltid, som vi skaber fra bunden med friske råvarer.  

Læs mere her
 
Alternate Text

Madspild

I Jespers Torvekøkken har vi en meget klar holdning til madspild og hvordan vi undgår at bruge unødige ressourcer i vores produktion. 

Læs mere
 

 


 

Ønsker du at høre mere?

Vi står altid klar til hjælpe dig med forespørgsler

Ring på:

70 22 82 12 

Du er også velkommen til at skrive til os her

 

 

 

Skriv til os for mere information

Vi kontakter dig hurtigst muligt i hverdage mellem 8 og 16

Accepter cookies fra torvekoekken.dk

Denne hjemmeside bruger cookies til at forbedre din oplevelse, når du besøger os.
Du kan altid slette dem igen.