DAGENS LUNE RET 
Boeuf ala stroganoff^{(1,6,10,11,13,15)} Serveret med kartoffelmos⁽⁶⁾ og balsamico bagte rødbeder⁽¹³⁾

SUPPLEMENTRET
Citrusrimmet laks med letsyltede urter⁽¹³⁾

FYLDIGE SALATER
Råkost af gulerødder, ananas og solsikkekerner

Savoykål, æble, spirer og lyse hørfrø. Toppet med parmesan^(6,7)

Rød spidskål, pære, dild og sennepsvinagrette. Toppet med bacon tern^(11,13)

DAGENS PÅLÆG OG PÅLÆGSSALATER
Let æggesalat med hytteost og urter^(2,6,11,13)

Kalv med saltbagt selleri⁽¹⁰⁾ og ribs

Seranoskinke med oliventapanade^(6,15)

Marineret sild med kapers og løg^(3,11,13)
Røde oste med soltørrede oliven og rosmarin⁽⁶⁾

Blegselleri⁽¹⁰⁾ og sugarsnaps

Friskbagt rugbrød og madbrød^(1,6,8,9)

DAGENS LUNE RET 
Vindaloo med gris^{(1,10,11,13,15)} Serveret med naanbrød^(1,6) og raita^(6,15)

SUPPLEMENTRET
Kartoffelpizza med gouda og urter^(1,2,6,15)

FYLDIGE SALATER
Frillicessalat med ærter, agurk, peberfrugt og brødcroutoner⁽¹⁾

Blomkåls tabbouleh med urter, radiser, forårsløg og mild citrus- og hvidløgsvinaigrette^(13,15)

Perlespelt med ristede jordskokker og grønkål. Toppet med urter, tørret abrikos og nødder^(1,9)

DAGENS PÅLÆG OG PÅLÆGSSALATER
Laksesalat med rødløg, æbler og dild^(2,3,6,11)

Roastbeef med remo^(2,6,11,13) og ristet løg⁽¹⁾

Italienske pølser med artiskokker⁽¹³⁾

Kyllingbryst med løgrelish⁽¹³⁾
Brie og blåskimmel med honning ristede mandler og timian^(6,9)

Cherrytomat og radiser med top

Friskbagt rugbrød og madbrød^(1,6,8,9)

DAGENS LUNE RET
Coq au vin (1 stk. pr. person) med bacon og perleløg^{(1,6,10,11,13,15)} Serveret med ris

SUPPLEMENTRET
Røget svinemørbrad med røræg, urter og rugbrødsknas^(1,2,6,8,9)

FYLDIGE SALATER
Pastasalat med persillepesto, oliven, artiskokker, lollo rossa og parmesan^(1,6,9,15)

Grønkål, crudite af farvede gulerødder og tranebær

Stegte squash, rucola, blåskimmel, appelsinskal og estragon⁽⁶⁾

DAGENS PÅLÆG OG PÅLÆGSSALATER
Kyllingesalat med bacon^(2,6,11,13)

Kartoffelfad med sellerimayo^{(2,6,10,11,13)} og friske urter

Dyrlægens natmad^(1,2,6,11)

Gravad okseinderlår med urtemayo, parmesan og rucola^(2,6,11)
Brie og blå oste med marmelade⁽⁶⁾

Kinaradise og agurk

Friskbagt rugbrød og madbrød^(1,6,8,9)

DAGENS LUNE RET  
Frikadeller af flæsk  (2 stk. pr. person)^(1,2,6) Serveret med lun salat af kartofler, løg, selleri, kål og gulerødder vendt i dijon vinaigrette med æblecider^(1,10,11,13)

SUPPLEMENTRET
Ballotine af kylling^(1,2,6,15) med ristede hasselnødder og beurre blanc^(6,9,13)

FYLDIGE SALATER
Røde salater med majs, agurk, urter og feta⁽⁶⁾

Torvets salater med kikærter, peberfrugt, ærter og karryolie^(1,13)

JTK salat med ristet brød, sprødstegt bacon, parmesan, gartnerkarse og pinjekerner^(1,6,9)

DAGENS PÅLÆG OG PÅLÆGSSALATER
Fin skinkesalat med rødløg og purløg^(2,6,11,13)

Kalvebryst med syltede svampe⁽¹³⁾

Rullepølse med rygeostccreme, sprød rug og karse^(1,6,13)

Hakkebøf med æble- og løg kompot
Blandede oste med peberfrugt og brøndkarse⁽⁶⁾

Blomkål og sugarsnaps

Chokolade Brownie^(1,2,6,9)

Friskbagt rugbrød og madbrød^(1,6,8,9)

DAGENS LUNE RET   
Kylling supreme sate (1 stk. pr. person) med nudler og grønt. Toppet med æg, spirer, chili og peanuts^{(1,2,3,4,5,7,13,14,15)}

SUPPLEMENTRET
Vegetariske vietnamesiske forårsruller med gomadressing^(1,7,8,15)

FYLDIGE SALATER
Spidskål, pære, nigellafrø og citrusvinaigrette⁽¹³⁾

Cremet broccoli og blomkålssalat med rosiner og ristede hasselnødsflager^(6,11,9,13)

Salater med mango, koriander og ristede kokosflager

DAGENS PÅLÆG OG PÅLÆGSSALATER
Spicy tunsalat med peberfrugt, majs, tomat og chili^{(2,3,6,11,13,15)}

Kalkun med romesco og urter^(6,9,13,15)

Rødvinsmarineret kamfilet med rødkåls slaw^{(2,6,11,13,15)}

Tomatfad med flækærtehummus, friteret brød og persille^{(1,6,8,13,15)}
Torvets oste med kiks og druer^(1,2,6)

Gulerødder og blegselleri⁽¹⁰⁾

Friskbagt rugbrød og madbrød^(1,6,8,9)